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[데일리임팩트 황재희 기자] 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 글로벌 인재경영 확대를 위해 현장경영에 나서고 있다.
[딜사이트경제슬롯머신 무료게임 황재희 기자] 치킨 프랜차이즈 BBQ는 윤 회장이 세계 3대 명문 요리학교로 손꼽히는 미국 CIA에 방문해 미래 외식산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의했다고 31일 밝혔다.
윤 회장은 지난 27일 뉴욕에 위치한 CIA 본교 하이드파크 캠퍼스에 방문해 장학금 3만 달러를 전달했다. CIA 마스터 쉐프인 마크 에릭슨 총장과 함께 우수 장학생 BBQ 미국지사 채용 등 산학협력 방안에 대해 논의도 진행했다.
이날 윤 회장은 "일류 요리 명문대학인 CIA에서 훌륭한 인재를 많이 배출해 제너시스BBQ 그룹과 세계적인 외식업계 리더로 동반 성장할 수 있길 바란다"고 말했다.
앞서 지난 2021년 11월 BBQ는 글로벌 외식 인재 육성을 목표로 CIA와 한인 학생 지원 파트너십을 맺고 현재까지 교류를 이어오고 있다. BBQ는 CIA와 업무 협약을 통해 한국인 유학생과 한인 동포 학생을 대상으로 매년 1만달러의 장학금을 지급하기로 약속했다.
지난 2022년 8월에는 CIA 뉴욕 캠퍼스에서 치킨버거 대회를 개최했다. BBQ는 최종 우승자에게 5000달러의 상금을 전달하고 우승작을 미국 BBQ 매장에 도입했다
BBQ 관계자는 데일리임팩트에 "미국 전역에 매장 오픈을 확대하는 등 현지 시장 공략을 강화하고 있다"며 "K치킨을 미국에 알리는 데서 나아가 현지 우수 인재 영입을 통해 지속가능한 성장을 이뤄낼 것"이라고 말했다.
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